茨木市の彩都で土曜日・日曜日も19時半まで診療

秋にはまだ遠く暑い日が続いておりますが、いかがお過ごしでしょうか。

暑い季節に食べたくなるアイスをキシリトールでアレンジして作ってみました。

キシリトールは虫歯の原因にならないだけでなく、虫歯の発生や進行も防ぎます。
むし歯の原因となる歯垢や酸を作らず、さらに虫歯菌の増殖を防ぐ働きがあります。

また歯垢の量と付着性を減少させ、再石灰化を促進させます。
これらの性質全てを備えた甘味料は『キシリトール』だけです。

材料
生クリーム( 植物性)…200cc
卵…2個
バニラオイル…3滴
キシリトール…大さじ3

①「生クリーム＋キシリトール」・「卵黄＋バニラオイル」・「卵白」を３つのボールに別々に入れて泡立てる。

②全て合わせてさっくり混ぜ合わせる。

③バットに流し入れ、冷蔵庫で冷やし固める。

④時々掻き混ぜ、固まったら出来上がり。

キシリトールはすっきりした甘さで皆に好評でした。
簡単に出来るので皆様も是非作ってみて下さい。

※他の材料により糖分は多少含まれます。
※キシリトールはインターネットにて購入できます。

彩都歯科クリニック